Charakteristika: vyřizování poptávek a zabezpečení objednaných gastronomických akcí na TUL i mimo ni, komunikace s objednatelem akce (datum a hodina akce, počet osob, kontakt aj), příprava jídelníčku dle požadavku objednatele (teplý, studený raut, káva, čaj, lihoviny aj. ), zodpovědnost za schválení a potvrzení navržené akce objednatelem vč. dohody platebních podmínek, spolupráce s vedoucím provozu, šéfkuchařem - výběr a nákup surovin, podílení se na výrobě občerstvení ve spolupráci s varnou, zodpovědnost za výběr dodavatelů surovin (cena, kvalita) a skladové hospodářství, kontrola správnosti a oprávněnosti dodavatelských faktur, příprava podkladů pro vystavení odběratelských faktur, zodpovědnost za správnou manipulaci s hotovostí. Požadujeme: min. střední odborné vzdělání s výučním listem, nejlépe s gastronomickým zaměřením, praxe ve stravovacím provozu min. 5 let, praxe v provozu hromadného stravování výhodou, znalost moderní gastronomie a znalost moderních výživových poznatků, uživatelská znalost práce na PC, řidičské oprávnění skupiny B, proaktivita, komunikativnost, pečlivost, spolehlivost, samostatnost, organizační schopnosti. Pracovní poměr: plný úvazek (40 hod. /týden), prac. smlouva na dobu určitou - 1 rok, dále možnost prodloužení. Nástup: 1. 11. 2024, příp. dle dohody. Zaměstnanecké výhody: podnikové stravování, dovolená navíc. Strukturovaný profesní životopis se stručnou charakteristikou dosavadní odborné praxe a kopií dokladů o dosaženém vzdělání doručte e-mailem (volnamista@). Volné místo je zveřejněno na úřední desce TUL: /kariera/ostatni-pozice/. Bližší informace Vám poskytne p. Zdenek Raichart, vedoucí menzy Harcov TUL, tel: 485355290, mobil: 734872434, Po-Pá 9-12 hod.
Informace o pozici
- Firma: Technická univerzita v Liberci
- Adresa pracoviště: Technická univerzita v Liberci, Studentská 1402, 460 01, Liberec
- Pracovní úvazek: Nerozhoduje
- Délka závazku: Na dobu neurčitou
- Minimální vzdělání: Vyučen
- Mzdové rozpětí: 30000
- Vhodné pro studenty: Ne
Kontakt na inzerenta
- Jméno: Zdenek Raichart
- Telefon: 485355290
- E-mail: zdenek.raichart@tul.cz
Další pozice v lokalitě Liberec
Společnost TEMPERATIOR s. r. o. je jedním z největších evropských výrobců pohonných hmot z obnovitelných zdrojů. Náplň práce: - Zodpovědnost provádění analýz…
Jsi zkušený konstruktér s letitou praxí? Hledáme kreativního člověka, který chce pracovat pro dynamicky se rozvíjející společnost. Nástup možný ihned. Pozice…
Baví Vás CAD a chcete se růst v perspektivním oboru? Firma HUNTER s. r. o. je stabilní ryze českou společností s vysokou prestiží ve svém oboru zabývající se…
Místo výkonu práce: Liberec (LIF s. r. o. ) Základní pracovní náplň: - Zednické práce - Drobné rekonstrukce objektů - Další práce všeho druhu při údržbě a…
Vhodné firmy pro lokalitu Liberec
Česká lékařská komora, Okresní sdružení Liberec
Naše okresní sdružení České lékařské komory sdružuje všechny lékaře na území České republiky se zaměřením na okres Liberec. Naším posláním je především dbát,…
Vítáme Vás
Profesní organizace - ETK CHECK, s.r.o.
