Kontakt pro uchazeče: Krzanowská Kateřina, tel.: 603566422, e-mail: Katerina. Krzanowska@ Jsme Vienna House Easy by Wyndham Pilsen, hotel na ideálním místě pro objevování Plzně. Naši hosté u nás najdou pohodlné ubytování, moderní konferenční prostory, fitness centrum a samozřejmě skvělou gastronomii. A právě do naší kuchyně hledáme novou hlavu celého týmu - kreativního a organizačně schopného šéfkuchaře/šéfkuchařku, který miluje svou práci a má chuť posouvat gastronomii o úroveň výš. Co bude náplní Vaší práce? - Organizace a vedení kuchyně, tvorba směn a motivace týmu - Sestavování a inovace menu pro celé F&B oddělení (a la carte, bankety, catering) - Kontrola kvality surovin a jejich zpracování - Dodržování hygienických předpisů a standardů HACCP - Plánování objednávek, inventury a zodpovědnost za hospodaření oddělení - Aktivní vyhledávání trendů a novinek v gastronomii Bez čeho se neobejdete? - Vyučení v oboru gastronomie - Praxe na obdobné pozici výhodou - Znalost gastronomických standardů, včetně banketů v hotelovém prostředí - Schopnost organizovat tým a motivovat kolegy - Komunikační znalost angličtiny - Flexibilita a odolnost vůči stresu Co u nás získáte? - 13. plat dle interních pravidel - 25 dní dovolené - po 1 roce1 den volna navíc na narozeniny - Stravování v kantýně za symbolických 10 Kč denně - Káva a čaj zdarma po celý den - Příspěvek na penzijní spoření a dětskou rekreaci - Cafeterie - Firemní slevy v hotelech po celém světě - Volný vstup do hotelového fitness - Bezplatné parkování Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok, poté prodloužení na dobu neurčitou.

Informace o pozici

  • Firma: Hotels by HR Pilsen s.r.o.
  • Adresa pracoviště: Hotels by HR Pilsen s.r.o., U Prazdroje 2720, 301 00, Plzeň
  • Pracovní úvazek: Nerozhoduje
  • Délka závazku: Na dobu neurčitou
  • Minimální vzdělání: Základní
  • Mzdové rozpětí: 45000
  • Vhodné pro studenty: Ne

Kontakt na inzerenta

  • Jméno: Kateřina Krzanowská
  • Telefon:
  • E-mail: Katerina.Krzanowska@hrg-hotels.com

Další pozice v lokalitě Plzeň-město

ZEDNÍK

Zařazení: Profesní organizace Plzeň-město

Náplň práce: Zednické začištění oken, drobné stavební úpravy, pomocné práce při montáži oken. Požadujeme: - PRAXE V OBORU PODMÍNKOU - ŘIDIČSKÝ PRŮKAZ SKUPINY B…

Vloženo: 13. 3. 2025, 19:44

Vhodné firmy pro lokalitu Plzeň-město

Registrace
Vytvořte si ZDARMA vlastníwww stránky nebo e-shop!
Registrace Vyzkoušet nyní