VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO PROVOZU

Zařazení: Profesní organizace Frýdek-Místek
Vloženo: 7. 5. 2025, 23:43

z:7/5/2025 Požadujeme: - vyučení v oboru + maturita. Náplň práce: - organizace a řízení nepřetržitého stravovacího provozu (365 dní v roce), řízení práce podřízených pracovníků (skladní kuchyně, kuchařka/kuchař, pomocná kuchařka/kuchař) - příprava tradiční české a středoevropské kuchyně, příprava studených jídel, příprava moučníků, inovativní přístup k chodu stravovacího provozu, k recepturách jídel a technologickým postupům - zodpovědnost za svěřený majetek, zodpovědnost za hospodaření s potravinami a surovinami, kuchyňským odpadem. Požadujeme: - komunikativnost, otevřený a vřelý přístup k uživatelům sociálních služeb - práce s PC - výhodou zkušenosti ze stravovacích provozů v sociálních službách, zdravotnictví a školských zařízení, znalost přípravy zdravotních diet - řidičský průkaz skupiny "B". Nabízíme: - pracovní smlouva na dobu určitou, po roce možnost prodloužení na dobu neurčitou - plat dle platných tabulek (8 pl. třída a dle praxe), příplatek za vedení 9. 276, - Kč měsíčně, osobní ohodnocení po zapracování až 5. 000, - Kč měsíčně, možnost mimořádných odměn, příjemné pracovní prostředí, benefity - příspěvek na penzijní připojištění, oběd za cenu 42, - Kč, 5 týdnů dovolené. Kontakt emailem.

VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO PROVOZU

Firma: Domov pro seniory Frýdek-Místek, příspěvková organizace

Informace o pozici

Kontakt na inzerenta

Další pozice v lokalitě Frýdek-Místek

Vhodné firmy pro lokalitu Frýdek-Místek