- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě a la Carte, nabídce polopenzí a degustačních menu (obměna menu cca 4 krát ročně) - tvorba receptur, sestavování objednávek od dodavatelů a kontrola dodávek - kontrola food costu - vedení směny a zajištění efektivity práce na směně - kontrola pracovních postupů a procesů včetně výstupní kontroly - dodržování hygienických standardů a HACCP - krátký a dlouhý týden od 09:00 do 21:00 Benefity: Personální strava, možnost ubytování a jiné firmení benefity
Informace o pozici
- Firma: CBEU Gastro & hotels s. r. o.
- Adresa pracoviště: CBEU Gastro & hotels s. r. o., , 382 26, Černá v Pošumaví
- Pracovní úvazek: Nerozhoduje
- Délka závazku: Na dobu určitou
- Minimální vzdělání: Vyučen
- Mzdové rozpětí: 40000 - 50000
- Vhodné pro studenty: Ne
Kontakt na inzerenta
- Jméno: Miroslav Magerstein
- Telefon: 734870650
- E-mail: info@hotelresortrelax.cz
Další pozice v lokalitě Český Krumlov
Kontakt: Chodoba Tomáš Ing., tel.: 773759233, e-mail: chodoba@
Bavilo by tě strávit léto v srdci jihočeské přírody jen 10 km od Českého Krumlova, přímo u řeky a stát se součástí zavedeného ubytovacího zařízení. Jsme Kanak …
Bavilo by tě strávit léto v srdci jihočeské přírody jen 10 km od Českého Krumlova, přímo u řeky a stát se součástí zavedené a spolehlivé půjčovny lodí a raftů.…
Vhodné firmy pro lokalitu Český Krumlov
Interentové databáze občanských podnětů
Občanské sdružení PODNĚTY. CZ usnadňuje obyvatelům a hostům České republiky vklad podnětů do jejich internetové NÁRODNÍ DATABÁZE. Jde o podněty určené…
Profesní organizace - ev. č. 0478 JUDr. Ing. Milan Marko, MBA
Okresní agrární komora Český Krumlov
Poskytuje svým členům poradenské a konzultační služby v otázkách spojených s podnikatelskou činností. Vydává vyjádření podle zvláštních předpisů a odborná…
